Så er jeg hoppet med på trenden.
eller rettere min more er. Eftersom vi smadrede blenderen (ej hovsa, det var skisme ikke godt) besluttede min mor sig for at tage juiceren frem, som vi selvfølgelig købte da vi boede i usa. fordi sådan en skal man bare ha’ når man er ægte amerikaner (dvs. hvilket elektrisk instrument skulle man ikke ha, røre maskine, blender, juicer, ismaskine, og ja… vi har alle sammen hæhæ). Sammentidig købte hun bogen “High on Juice” som forklarer hvordan man sniger grønsager ind i dine juice og hvordan sådan noget som brokkoli stokke påvirker dit imun forsvar, og hvordan kaffen ødelægger det igen.
Jeg vil faktisk sige at jeg er blevet ret hooked
det er super fedt, at kunne proppe så mange grøntsager, og frugter i glasset, og nyde det som var det slik, men vide at det gavner bedre end enhver vitamin pille, og mætter mere end et normalt morgenmåltid.
Herhjemme går vi nemlig super meget op i sundhed. mere end i andre familier jeg kender. Vi spiser ikke pasta længere, selvom vi kun spiste grovpasta, fordi det er stortset ligeså slemt som almindelig hvidt brød, i stedet får vi linser, 1 portion kød og resten salat. vi har aldrig slik, fordi vi har fundet sunde alternativer, som vi syntes smager meget bedre og vi kan spise det uden at skade os selv. og i den kategori kommer juicen også
Denne juice, har jeg
lige lavet. den hedder “energy booster” og er en masssssse gullerødder, 1 appelsin, 1 æble, agurk, og brokkoli stok og husk altid 1 skefuld god olie, som er godt for negle hud og hår!. Den smager simpelthen så fantastisk. Og jeg har egentlig også brug for energien…. i går gik nemlig overhovedet ikke stille og roligt til for sig. hæhæ
Men vil i gerne se nogle af de ting vi herhjemme kalder slik? altså de sunde alternativer ?
Savner du aldrig slik? Jeg ville ihvertfald ikke, kunne undvære lidt slik engang imellem.:-)
jeg “savner” ikke slik. men når det står fremme til f.eks. tøsehygge, eller der er kage til en fødselsdag, så tager jeg da selvfølgelig også noget! jeg spiser bare naturligt mindre af det, og nyder det jeg får mere…. og hvis der er frugt så spiser jeg mere af det… uden videre at tænke over det, eller have behov for det.
men på den måde så udelukker eller tvinger jeg heller ikke mig selv til “jeg skal undgå ALT sukker” men har ikke dårlig samvittighed hvis jeg tager noget
Jeg vil meget gerne høre om de sunde alternativer
Synes også det med juicer er meget spændende, det er bare lige med at få det passet ind i hverdagen 
det vil jeg komme med så!
også taget i batragtning af hvor meget energi man får af sådan noget juice, lige der når man er allermest træt når man kommer hjem fra skole/arbejde 
vi har aftalt det sådan at hver aften tager en af os og laver en portion, som kan stå i køleren den næste dag. det tager i alt 20 min at lave en portion og rydde op og det hele. og vi er 3 personer i hjemmet, så at bruge 20 min hver tredje dag, er da liiiiiige til at overskue !